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Beauty Tips

2017-07-28 10:49:00

057【Specialist Column】by長井美有紀「インナービューティーの先進国から最新トレンドをアナライズ!:スーパーフード・キヌア、コラーゲン、グレインフリー」《Beauty Food》

“スーパーフード”をはじめとしたインナービューティーへの盛り上がりは、日本のみならず、先進国でもトレンドとなっています。新しい機能性成分として、様々な素材や成分が改めて注目されています。インナービューティーの先進国といえば、アメリカ。今日は、アメリカの最新トレンド情報から、オススメポイントを厳選してご紹介します。

小麦代替品としての「キヌア」

アメリカでは、小麦の代替品としてもブームとなっているキヌア。日本では、食物繊維が豊富という点から、俗にいう“スーパーフード”の代名詞的な存在にもなりました。実はキヌアは、元々2000年代初頭に南アメリカ地域でトレンドだった食材です。こういった“スーパーフード”と呼ばれているものは........

 

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